Limpieza profesional y uso de productos de limpieza
Información acerca de los procesos de limpieza, trucos y secretos de limpieza y utilización correcta de productos de limpieza
Secretos
5 hábitos de limpieza que prolongan la vida útil de los equipos de cocina
En muchas cocinas profesionales, el desgaste no llega de golpe. Aparece poco a poco. Un horno que calienta menos, una campana que ya no extrae
Trucos
Guía práctica para capacitar a tu personal en el uso correcto de productos de limpieza
En muchos restaurantes y hoteles de Managua, el problema no es la falta de productos, sino su mal uso. Se desperdicia químico, se limpia de
Secretos
Limpieza y desinfección en restaurantes: la diferencia que todo administrador debe conocer
Cada día, antes de abrir las puertas, un restaurante se prepara para recibir clientes. Mesas limpias, pisos brillantes, cocina ordenada. Todo parece correcto. Sin embargo,
Beneficios
Cómo los productos de limpieza industrial ayudan a pasar una inspección sanitaria sin estrés
El temor constante a multas, sanciones o cierres temporales por incumplir normas de higiene. Una escena común en Managua Son las 9:00 a.m. y el